Jenis Topping Cupcakes

Yang paling istimewa dan seru dari cupcakes adalah hiasannya (topping) yang lucu dan menarik. Ada beberapa jenis topping loh pada cupcakes. Yuk kita bahas sedikit :)

•  ButterCream dan Sprinkle 

Buttercream dapat digunakan dengan berbagai teknik, kemudian ditambah hiasan sprinkle-sprinkle warna-warni yang bisa dimakan. Bentuknya bermacam-macam, ada yang bintang-bintang, mutiara, love, dan lain sebagainya. Sprinkle ini terbuat dari semacam gula dan tepung namun tidak ada rasanya. 

• Dark Cooking Chocolate

 Dark Cooking Chocolate ini salah satu jenis coklat yang biasa digunakan dalam membuat kue. Bentuknya seperti coklat batangan. Selain dark coklat, ada juga Milk Cooking Chocolate yang lebih manis dengan kadar susu lebih banyak. Coklat ini banyak tersedia di supermarket.

• Edible Paper

Di sini, para customer dapat memesan gambar dengan kualitas printer dan akan di print di sugar paper. Tintanya menggunakan edible ink sehingga aman untuk dimakan.

• Icing (3D Cupcakes)

Bahan utama dari icing ini adalah gula, yang bentuknya elastic dan bisa di kreasikan menjadi berbagai macam model dan warna. Hiasan dari icing memakan waktu dan harga yang lebih tinggi disbanding cupcakes dengan topping lainnya. Hiasannya biasanya berbentuk 3 dimensi dan semua bahannya dapat dimakan. 

kalau kamu suka topping apa??? :D